I Danmark er vi glade for vores køkkener. Med køkkenalrummets indmarch i 70’erne blev køkkenet familiens samlingspunkt. Husets arnested hvor børnene kunne lave deres lektier, …
Forny dit køkken med disse designråd

Hos Liv, Mad og Vin finder du inspiration i den gastronomiske verden fra restaurantoplevelser til opskrifter.
I Danmark er vi glade for vores køkkener. Med køkkenalrummets indmarch i 70’erne blev køkkenet familiens samlingspunkt. Husets arnested hvor børnene kunne lave deres lektier, …
To gange om ugen – de fleste danskere kan efterhånden recitere mantraet i søvne, men hvor mange af os får egentlig langet fisken over disken …
Alt for ofte ender mad, der ikke fejler noget, i skraldespanden. Det madspild skal en udvidelse af datomærkningen “bedst før” sætte en stopper for. Se …
13 MYTER OM PROTEIN Myte 1: Man kan ikke få protein nok gennem almindelig mad FALSK! Selv på en slankekur, hvor du har gavn af en …
Kan man virkelig reducere sit kalorieindtag og samtidig føle sig mæt og tilpas? Vi satte testperson Tine Lund til at gøre forsøget ved at lade …
Kød kan holde sig længe i fryseren. Hvor længe kommer an på kvaliteten af kødet, inden du fryser det ned. Al bakterievækst i kødet stopper, når …
Vi elsker at tage billeder af vores mad. Både den vi får serveret ude, og den vi laver hjemme i vores eget køkken. Nogen gange …
1. Du ser yngre ud Vil du gerne udskyde rynker og tidens tegn? Mørk chokolade er fyldt med antioxidanter, som er nogle super rare fætre, …
Frugt er godt – det ved vi vist alle sammen godt. Men nu viser en opsigtsvækkende ny undersøgelse, at frugt faktisk kun bliver endnu sundere af, …
Kaffedrikkere i stor stil I Danmark bliver der drukket kaffe, meget kaffe. Vi nyder kaffe om morgenen, om formiddagen, om eftermiddagen – og når ja, …