Drik cirka to liter vand om dagen. Sådan lyder rådet ofte, når det gælder om at undgå dehydrering, men måske er der en anden smart …
Sådan finder du ud af, om du behøver mere vand

Hos Liv, Mad og Vin finder du inspiration i den gastronomiske verden fra restaurantoplevelser til opskrifter.
Drik cirka to liter vand om dagen. Sådan lyder rådet ofte, når det gælder om at undgå dehydrering, men måske er der en anden smart …
Står du og hælder spandevis af kaffe ned i pauserne for at blive peppet op? Så prøv at kigge lidt på det, du spiser. Med …
Mælkesyren har længe været udskældt for at gøre musklerne trætte og svage, men nu viser en ny ph.d.-afhandling fra Aarhus Universitet, at mælkesyren faktisk styrker …
Kan man virkelig reducere sit kalorieindtag og samtidig føle sig mæt og tilpas? Vi satte testperson Tine Lund til at gøre forsøget ved at lade …
Hvor meget protein kroppen har brug for, afhænger af, hvor meget du belaster den. Her er tommelfingerreglen: Personer, der ikke træner: 0,85 gram pr. …
Kød kan holde sig længe i fryseren. Hvor længe kommer an på kvaliteten af kødet, inden du fryser det ned. Al bakterievækst i kødet stopper, når …
Derfor skal du spise appelsiner Dette er appelsiner godt for Appelsiner holder forkølelsen væk Den saftige citrusfrugt bugner af flere hundrede plantestoffer og C-vitamin, der …
SVAR: Nej, speltmel er ikke et sundere valg end hvedemel. Hvis du vil booste sundheden i dit brød, skal du vælge fuldkornsmel, evt. fuldkornsspeltmel. LÆS …
Mad før løb Det er individuelt helt præcist hvad og hvornår man skal spise og drikke for at kunne yde sit bedste under et løb. …
At olivenolie er godt for bl.a. kolesteroltallet, fordi det indeholder sundt, enkeltumættet fedt, ved mange mennesker efterhånden. Men vidste du også, at den gyldne olie også indeholder …