Forførelsens kunst

Når det handler om vin og man skal have sin mand overbevist om at det er ens tur til at vælge vine til middagen med venner i aften, gælder alle kneb altså. Det kan godt blive lidt lurvet 😍😍🍷🍷 Aj, det var bare for sjov, sådan cirka i hvert fald 😂😂 Nå, Gildo er jo håbløst forelsket i brunelloer fra Cupano og Col D’Orcia plus Castelfeders ældre Pinot Noir’er – jeg er også vild med alle tre, men nu skal vi altså snart prøve noget nyt, selvom vi er hjemme og har fri! Normalt når vi smager nyt, smager vi professionelt og så bliver det ligesom ved det. Så altså ikke noget vi åbner på fridage til middage og lignende...

Jeg skal love for at Lidl Overrasker – guide til deres kvalitetsvine og nye, lækre oste

Reklame for Lidl Danmark Om #LidlOverrasker? Ja, det skal jeg jo så sørme love for Forleden var jeg inviteret til SoHo i kødbyen af Lidl Danmark – de er i fuld gang med at rulle en kampagne ud, som skal gøre du og jeg meget mere bevidste om det, vi endnu ikke ved (og for mit vedkommende, vidste) om Lidl. Nemlig at man, når man tænker på Lidl, ikke blot er henlagt til at tænke, at der er tale om en vældig stor tysk supermarkedskæde, som er vældig dygtige til at købe ind, så varerne kan sælges til discountpriser. Men at de rent faktisk også har kvalitetsvin… Til købmandspris…! Og kvalitetsoste. Både kendte og specielle europæiske af slagsen. Også til...

Sæt vin til sushi – mini vin guide

Sæt vin til sushi – det kan hurtigt blive en svær affære. Ikke hvis du blot holder dig til Sashimi og Nigiri og lader alt andet tilbehør være inklusiv eventuel dressing, så er det ikke så svært, for så får du kun brug for ikke at vælge noget vin som er for kraftigt. Men vil du til gengæld gerne kunne nyde noget vin, som giver plads både til de sushi stykker (med tilbehør) som du har på tallerkenen og den vin du har i glasset, er der lidt flere overvejelser du skal gøre dig. Jeg har skrevet en mini guide: Sæt vin til sushi, du kan læse den her   Følg med mig på Instagram: @iamwine_jenniferdelaloca, på FaceBook og her på bloggen

Diæter der virker

Jo, den er god nok. Der findes diæter der virker. Om der er langt imellem? Det kan godt være. Jeg har skrevet lidt om hvordan det går for mig i øjeblikket, som jo bekendt er gået all in. Læs den fulde post her

Opskrift på pasta med sommer græskar og vin anbefaling

Jeg skal love for, at jeg blev sulten af at sidde og gå billeder igennem fra vores ferie, for at finde et jeg kunne bruge til at dele denne helt vildt fantastiske pastarets-opskrift (Gildo’s opskrift 🤓). Du kan læse den her, hvor du også får vin anbefaling med og lidt om, hvordan vin og chili har det med hinanden