Jeg skal love for at Lidl Overrasker – guide til deres kvalitetsvine og nye, lækre oste

Reklame for Lidl Danmark Om #LidlOverrasker? Ja, det skal jeg jo så sørme love for Forleden var jeg inviteret til SoHo i kødbyen af Lidl Danmark – de er i fuld gang med at rulle en kampagne ud, som skal gøre du og jeg meget mere bevidste om det, vi endnu ikke ved (og for mit vedkommende, vidste) om Lidl. Nemlig at man, når man tænker på Lidl, ikke blot er henlagt til at tænke, at der er tale om en vældig stor tysk supermarkedskæde, som er vældig dygtige til at købe ind, så varerne kan sælges til discountpriser. Men at de rent faktisk også har kvalitetsvin… Til købmandspris…! Og kvalitetsoste. Både kendte og specielle europæiske af slagsen. Også til...

Sæt vin til sushi – mini vin guide

Sæt vin til sushi – det kan hurtigt blive en svær affære. Ikke hvis du blot holder dig til Sashimi og Nigiri og lader alt andet tilbehør være inklusiv eventuel dressing, så er det ikke så svært, for så får du kun brug for ikke at vælge noget vin som er for kraftigt. Men vil du til gengæld gerne kunne nyde noget vin, som giver plads både til de sushi stykker (med tilbehør) som du har på tallerkenen og den vin du har i glasset, er der lidt flere overvejelser du skal gøre dig. Jeg har skrevet en mini guide: Sæt vin til sushi, du kan læse den her   Følg med mig på Instagram: @iamwine_jenniferdelaloca, på FaceBook og her på bloggen

Serie af Toscana Guides (2/4): Book vinsmagning

Kalenderen skriver 29. maj i dag, så det er jo næsten sommer selvom den ikke rigtig vil tage fat endnu. Det kommer! Vores kombinerede (pensionerede) landmand og gartner på nogle og halvfjerds i Italien, fortalte os sidst vi var forbi vores hus dernede (vi er næsten naboer), at ‘vi er en måne bagud’… Ok…. Hvad betyder det? Jeg har ikke fået ordentlig fat i hvad det helt konkret betyder, så uden at gå i detaljer på udsagnet, betyder det egentlig bare at vi er en måne bagud i forhold til sommer. Så i dag skriver vi altså 29. maj. Men klimamæssigt er vi en måne og således også en måned bagud, dvs vejret svarer – ifølge vores kloge gartner –...

Mmm – sommervine, det holder jeg af at nyde i solen – mini vin guide

Når solen kommer er det som om jeg bare går i stå, går direkte i ferie mode og næsten kun kan finde ud af at drømme om alle de dejlige solrige stunder (med vin), der står lige for døren. Det er jo lidt farligt, men på den anden side er det jo også vældig praktisk at få planlagt hvad vinkøleskabet skal være fyldt op med, så man da ikke behøver at tænke på dét når man har travlt med at dase og slikke sol 😍 Jeg har et meget åbent vinsind, så der er virkelig næsten ikke grænser for hvad jeg er vild med at nyde i solen. Jeg er dog ikke til det vældig kraftige, når det bliver rigtig varmt....

Serie af Toscana Guides (1/4): Vingårdsbesøg

  Sommeren er lige om hjørnet og jeg har traditionen tro, fået så mange venlige forespørgsler på om jeg ville lave en guide til hvor man skal vende næsen henad, når man gerne vil På vingårdstur i Toscana, hvor man både kan overnatte og hvor stedet også producerer vin Booke individuelle vinsmagninger Overnatte i Toscana Spise godt i Toscana Så nu arbejder jeg på at lave fire forskellige mini-guides. Den første i rækken bliver “Vingårdsbesøg” i Toscana og henvender sig til dig som rigtig gerne vil bo et super dejligt sted i Tuscany, som også er vinproducent. Listen her er slet ikke udtømmelig, så jeg vil med stor sandsynlighed tilføje nye steder med tiden og jeg vil absolut også meget gerne opfordre...